豚汁はWeb2.0を超える！？
今の高速道路、大きなサービスエリアでは 有名店が数多く入ってきて…良くなりましたよね～ 長距離トラックを辞めてからもう20年近くになりましたが また乗りたくなってきます～… …こんばんわ！ 雑食ブロガーのなめこキリンでございます！ 今日の『旨し！』は、そんな高速道路のグルメ… 今回はパーキングエリアの食堂から パーキングエリアといっても 意外に、美味しいとこが多いんですよね～ 今回は、名神高速下りの桂川PAの 豚汁定食！税込680円 パーキングエリアにしては、大きな駐車スペース 車イス専用の駐車場も数台完備 みやげコーナー…食堂自体は小さいですが ここの『豚汁』…ほんと のです！ 定食には、アジフライとコロッケが付いていますが この豚汁だけで十分、ご飯を進めることが出来ます 中には、豚汁単品で頼まれる方も 京風？白みそ…かな？ 味噌独特の塩辛さは一切ない だしが効きまくりの、深みのある味噌汁に 白菜…玉ねぎ…人参…ねぎ…お揚げさん 具材はたっぷり！ こんにゃくも入ってますね… 味噌が塩辛くないから ゴボウは必要ないです 豚肉は 結構な大きさのものが あっ！大根も入ってますわ！ 具材も旨味もたっぷり！ ご飯は必然と進みますよ！ アジフライ、コロッケもそこそこ旨しで 京都…おふくろの味 濃いめの味噌汁も美味しいですが 薄目のだしが効いた、豚汁もいいですよ！ 近くを通られる方がいらっしゃったら 是非お試しあれです！ このPA以外にも 中国道下り『社PA』のメンチカツ定食もお勧めですよ 私は最近行く機会がないので…行きたいなあ… 【名神高速 下り 桂川PA】 もう少し当ブログで遊んでいきませんか？このブログの最新記事（TOP）はこちらから↓http://ameblo.jp/wayukon スマホはこちらから↓テーマ（カテゴリー）一覧http://ameblo.jp/wayukon/themetop.html Amebaアカウントをお持ちの方は是非『読者登録』を！当ブログの更新情報が届きます！ 『ブログランキング』Ameba外のブログランキング、こちらも沢山の方がエントリーしています。 ＜PR＞他でもブログを書いています！良かったら覗いてみて下さい～更新情報は以下のSNSかその下のリンクから 【なめこキリン運営ブログ】 ただコンビニが好きなだけ‥のブログ お菓子なパンの感想文 関西B級漫遊記 ※【当ブログ】へのコメントとアメンバーについて アメンバーは、現在『限定記事』を書く予定はありませんので 現在はアメンバーの申請は当ブログではお受けしておりません。 【コメントについて】 頂いたコメントは原則返しておりません。 コメントは承認制にしており、 『読ませていただきました！』という意味で 読んでから承認するようにしています。＜PR＞iPhone専用～断線しにくい充電ケーブル VStudioJP ライトニング充電ケーブル iPhone 7/7 Plus /6s/6s Plus/6 Plus/6/iPhone 5/5C/5S/SE/iPad/Air/Mini/Mini2/iPad 4/iPod 5/iPod 7/Nano/Touchなど対応【1.2m 2本セット、ゴールド】Amazon.co.jp
鳴かぬなら埋めてしまえ豚汁
沖縄で、石垣牛とアグー豚、島野菜の美味しさに魅了されてしまった私達。 １日目に行った琉球焼肉NAKAMAの姉妹店で、石垣牛とアグー豚をしゃぶしゃぶを頂けるお店があると聞いて、早速、翌日行ってまいりました。 島しゃぶしゃぶNAKAMA今年の7月にニューオープンしたお店で、那覇の国際通り沿いにあるので、アクセスも便利。私達のステイしていたハイアットリージェンシーから徒歩１５分ほどで行けました。 店内のコンセプトは、「琉球」を感じる明るく落ち着きのある空間。 沖縄の古き良き古民家風の造りで、沖縄の雰囲気を満喫できます。 カウンター席やお座敷席もあり、おひとり様からグループまで色々なシチュエーションで使えそうですね。 私達は、こちらのボックス席でお食事を頂きました。白い壁に濃いブルーの椅子が、リゾート風。クッションのファブリックも沖縄風で可愛いです。 まずは、乾杯～♪私はさんぴん茶（350円）、お友達は季節のフルーツ生搾りサワー（550円）をオーダー。 前菜3種、一品料理、アグー豚100ｇ、石垣牛100ｇ、野菜バイキング、沖縄そばor白米or豚汁、デザートが頂ける島しゃぶ食べつくしコース（5980円）を頂くことに。 こちらが野菜バイキングのコーナー。 新鮮な島野菜が10種類以上ずらりと並んでいます。沖縄でしか味わえないお野菜もいっぱいあって、楽しい。 まずはサラダで頂きました ドレッシングはこちらの2種類。 すりおろし玉ねぎドレッシングをチョイスしました。お野菜が新鮮、みずみずしく、玉ねぎの甘みが感じられるドレッシングもいいですね。 ＜アグー豚とゴーヤのマリネ＞甘みのあるアグー豚とゴーヤの苦みの組み合わせが絶妙です。 ＜もずく酢＞沖縄のもずくは、一般的なもずくより太めなんですね。つるんとのど越しと歯ごたえを楽しみました。 ＜アグー豚の生ハム＞しっとりと柔らかなテクスチャーの生ハム。脂が甘くて上品。 ワインと合わせて頂きたくなりますね。 ＜アグー豚のとんかつ＞衣がカラリと揚った豚カツ。お肉の旨みをぎゅっと封じ込めていて、美味しい。 しゃぶしゃぶのお肉が運ばれてきました。 お友達が、綺麗にお野菜も盛り付けてくれました。 鰹のお出汁に、早速野菜とお肉を投入します。鰹のお出汁がお肉やお野菜の旨みを引き出してくれますね。 アグー豚は上品な脂で、さっぱりとしていて、臭みが全くないんですよ。柔らかくてジューシー、いくらでも食べられそう！！ 漬けだれや薬味も沖縄のものにこだわっています。 石垣牛は、さっとお出汁にくぐらせて。 とろけるような食感と甘みがたまらない～♪ インスタグラムにハッシュタグ「＃shabushabunakama」をつけて投稿したら、石垣牛を1枚サービス頂けて、ラッキーでした。 〆は、沖縄そばをチョイス。お肉とお野菜の旨みがしみこんだお出汁で頂くお蕎麦も格別です。 ＜デザート 柚子アイス＞柚子のさっぱりとした風味で、食後にぴったり。 お食事の途中、三線のライブが始まりました。三線の響き、癒されますね。 息がぴったりと思ったら、ご兄弟なのだそうです。沖縄の曲を色々歌ってくださったのですが、「ハイサイおじさん」を途中から「変なおじさん」で歌ってくださったり、楽しかったです。 お店の方達も色々話しかけて下さり、楽しい時間を過ごすことができました。 三線のライブを聴きながら、石垣牛、アグー豚、島野菜など沖縄の美味しいものをこだわりのお出汁で頂くしゃぶしゃぶ、とってもおススメです。 島しゃぶしゃぶNAKAMA沖縄県那覇市久茂地３-3-1 ニューサンパルコビル Ｂ１Ｆ℡：098-917-1529 記事が面白い、参考になると思われましたら、ぜひクリックをお願いいたします。 いつも応援頂き、ありがとうございます インスタグラムでも、美味しいものをいっぱいご紹介していますので、ぜひフォローしてくださいね→foodanalyst_yu 島しゃぶしゃぶNAKAMA
