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食材の挑戦の歴史は、 その65%が敗北の歴史でもある。

食材

食材ですね、わかります

おはよ?ございます
さとちゃん地方は雨
パパ通常勤務。← パパの会社365日24時間営業なので、お盆休みないの…
他、暇人。
夏休み中は、大好きなお弁当作りが出来なくてツマンナイアルヨ。
たまりにたまりまくった、
さとちゃん家の晩ごはん
・豚バラのトマト煮込み?ペンネご一緒に召し上がれ?

・ジャーマンポテト
・シーザーサラダ
このジャーマンポテトめっちゃおいちぃの
じゃがいもをまるまるボイル(蒸す)してから、軽く包丁で切れ目を入れて手でちぎり(4当分くらい)、カリカリに素揚げするの。
手でちぎるのがポイント!!
切れ目がボロボロになって、そのデンプンが衣代わりみたくなってカリカリになるってわけ^ ^
後は炒めた玉ねぎと、ベーコンをカリカリに炒めて、塩胡椒して出来上がり?

さとちゃん家の朝+昼ご飯

・鯵

・しらすおろし
・お野菜のおみおつけ
・すぐき漬け、昆布の佃煮

我が家は週末しか朝ごはんを食べないので、皆んなが美味しく食べれるようにご飯は土鍋で炊いてます?

ぱっか?ん

こーゆーシンプル和食ご飯大好き

パパの居ない…

さとちゃん家の晩ごはん

・メカジキのフライ?オーロラソースで召し上がれ?
・カルボナーラ

・ローストビーフサラダ(ローストビーフは買いました)

パパが居ない時は簡単に。

さとちゃん家の札幌メーラン

・アッサリ塩ラーメン
札幌の麺と、スープはベルのタレの塩だれ缶で作ったよ。
チャーシューは自家製。
さとちゃんのメーランへの強い拘り。
この龍の絵の描いてあるダサいどんぶりでないとダメなのよね?
さとちゃん、家族とお買物行くのあまりすきじゃないの。
だって、みんな好き勝手に食べたい物言ってまとまらなくて…イライラΣ(-?_-??)

特にパパは高い食材ばかり食べたいと
必ず、さとちゃん半ギレで
YOU、買っちゃいな!

買っちゃえよ!』
って言うのが決まり文句でメニューが決定
そんな日の
さとちゃん家の晩ごはん

クソ暑いってゆうのに鴨鍋

・お野菜やきりたんぽ
で、お鍋のつゆもお高いのを買ったのに…甘くて…微妙なお味に
〆の雑炊は、とっても美味しかったんだけどね!

買い物に行くのが面倒で

冷蔵庫にあるもので
さとちゃん家の晩ごはん
・ハニーマスタードチキン(冷凍しておいたコストコの鶏肉)
・ラタトゥイユ(野菜室にある野菜で作ったよ)
・粉ふきいも(じゃがいも2個あったから)

・パパが大大好きなオニオングラタンスープ(玉ねぎはアホみたく沢山あったのと、冷凍庫に余ったバケットがあったから)


それなりに作れたけど、緑が足りない
こんな感じの連休中の
さとちゃん家のご飯でした
今日のワンコ
何そのお手手!可愛い?
横でねーねが、ラグに上がり過ぎだってごちゃごちゃうるさいな?!

あー眠このまま寝たろかな。

では良い一日を


どうやら食材が本気出してきた

この日は、こどもと二人。

モラハラ嫁は、朝からお出掛けの準備をしている。9時には出掛けていった。友達と池袋でランチとショッピングだそうです。
しかし、こどもが朝から40℃近い高熱を出している。
ぼくが看病しているが、目が覚める度にこどもは「ママは帰ってきたの?」と聞く。恐らく夕方までは帰ってこない。
お昼に薬を飲ませ、冷却ジェル(額、脇の下、膝裏)を取り替え、様子を見ているが、夜まで変わらなければ、救急を受診するしかないだろう。
でもぼくはモラハラ嫁に何も言えない。
言っていいというお言葉も頂くので、言って間違ってはないのだろう。
モラハラ嫁からしたら、「普段は仕事でいないんだから、こんなときくらいはこどもの世話もしろ」ということのようです。
ぼくはよくても、こどもが可哀想である。
結局、帰ってきたのは6時頃。夕飯の食材を買ってくるでもなく、ショッピングしたものを広げる。
こどもは食欲なく、この日は、水分だけでまた寝るというので、当然ぼくが寝かし付ける。
その後、21:30頃に冷蔵庫に飲み物、お米がないことを確認できたため、買い出しに出る。
お米、麦茶、オレンジジュース等々を買い、ようやく自分も何も食べていないことに気付く。
ぼくのご飯。お昼もこどもの様子を見ながらだったので、適当にあったスナックで済ませていたので、ようやくちゃんとした食べ物にありつけた。
帰ってから食べると、恐らく
「自分の分だけ買ってきやがって」
と言われるのが想像つくので、食べて帰る。
夜はこどもが頻繁に起きるだろうから、ほとんど寝られないだろう。盆休みでよかった。
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