進歩のマーク豚汁
皆さん、こんばんは
日曜日に 出かけた時の事。
茨城県は 美味しい物の産地なので、ところどころに産直品の直売所があります。
たまたま通りかかった直売所が旗を掲げて 賑わっていたので急遽立ち寄りました
大きなお鍋で お野菜たっぷりの豚汁が無料で振る舞われ、
新鮮なお野菜や 出来たてのお団子、おこわなどが 販売されていて
試食だけで お腹が満たされてしまいました(笑)
もちろん、ワタクシもお野菜やら何やら買い込み早速 実家でこちらを
大きな栗
茨城県は栗の生産量 日本一なんですよー
ポン菓子の機械で 一気に加熱した焼き栗なので 中まで 真っ黄色で甘?くて ほっくほく
蜜がねっとりとした 焼き芋も
数日前、何かのトピックスで
セブンイレブンのサラダチキンを割いて 同じくセブンイレブンの参鶏湯のスープを一緒にチンすると美味しいというのを見かけたので
参考にして「なんちゃって参鶏湯風スープ」を作ってみましたセブンイレブンのじゃないけどスーパーで買ったサラダチキンと濃厚 鶏白湯鍋つゆ
人参、大根、しめじ、生姜、ねぎ鷹の爪を刻んだもの胡麻油、粗挽き胡椒少しだけとろみをつけたかったので水溶き片栗粉 少々…
生姜が効いていて 体が温まるし
冷蔵庫にある野菜を刻むだけでとても簡単に美味しく出来ました
豚汁 クロスロードしよう
夜ごはん豚キムチ切り干し大根豚汁ごはん すこーし
1時間半45分 1682時間 1512時間15分 157
やっぱり米はだめだー。最近、糖質オフパンばかりで米食べてないと思ったけどやっぱり米は無理だ…