裏山はじめてガイド
うふふ、縄文食生活の再現だなんて、、燃えるわあ。。なんたって味噌なしだもんね。逆に新鮮だわ。包丁さえないし。うふふ、、限定条件が厳しい程、燃えるのよねえ、、ゲームも料理も、、うふふ、、うん、分かるんだけどさあ、、服くらいちゃんと着ようよお、、もうすっかり寒いんだし。。 お琴ちゃんなに言ってんの！衣食住はワンセットで同列なの！大体ずるいわよ！ドングリ拾いの後、こんな楽しい事してたなんて！くやしいじゃない！キー！ 「ほう、そうか。じゃあ本格的にやってみる？」 って、理事長様に許可いただいたんだから！折角なんだから！だからって、、こんな格好で。。こなきじじいみたいな。。ギャートルズみたいな。。枯れ草とツタで色とりどりの枯れ葉を編み込んでもらった味噌汁ブランドデザインのミノムシコート。ワンピは毛皮を噛んでなめしてもらった石器時代ファッションよ！ウサギさんのシッポで作ったファーが可愛いでしょ？裏起毛もウサギ。これでおしゃれも防寒もばっちり！最悪人肌で温めあえばいいしね💛うぐ、、 なによ、嫌なの？いえ、、光栄です、、けど、そこまで追い詰められないといいかなって、、はは。。 ちゃんとお琴ちゃんの乙女心ケア用の、花冠も編んでもらったしね。大丈夫。ルール違反はしてないわ。そうじゃなくって、、せめて下着はつけようよお。。縄文時代にゴムなんかある訳ないじゃない！ましてやシルクなんか！うう、、スースーするよお。。まさかこんな野営ミッションする羽目になるなんて、、とほほ。。 「条件は、縄文時代に入手可能なマテリアルである事。それだけ。量も人手も学園にあるものなら無制限。」 全部、この裏山で集めた素材だし。こっちは地形も食材も知り尽くしてるし！伊達に学園の食材管理者してないわ！まあ時代考証は検証不能だから、裏山の天然素材なら無条件で利用できるって条件だし。 うふふ、、これならヒスイの勾玉に穴あける事だって可能。。親衛隊がついてるし、食堂の在庫だって使い放題、、うふふ。。クリにクルミ。ワラビ、ゼンマイ、フキ、クズ、ヤマイモ、ノビル、、雑木林で採れるものなら使い放題、、玄米はワンチャンありだけど、まあ最後にとっとくとして、、うふふ。。ああ、たぎるわあ💛💛 味噌汁ちゃん、、お手柔らかにね。。（もう眼がやばいって、、） はい。まずは一品目。見た目に映える葉っぱの小皿に、厳選して石で研磨した小枝のお箸。 はあ。確かにきれいな盛り付けだね。。あ、箸置きはいい色形の小石を探してきてもらったの💛 きゃー！ ん、、ん？まさか、これ、、ぱく。 ！やっぱ！栗きんとんじゃないか！そう！焼き甘栗を蜂蜜で甘露煮にしてね。理事長様も蜂蜜使ってたって聞いたから。うわあ、、まさか縄文時代におせち料理が出てくるとは思ってもみなかったなあ。。 お次は山菜のサラダです。盛り付けきれいでしょ？あ、うん。。ぱく。 ！！ なに？！この爽やかな風味！！ドングリのアク抜きが出来るんなら、大抵の食材は完璧にアク抜きが可能よ。手間暇時間労力さえかければね。いや、、このドレッシング、、縄文時代に油なんかあったの？クルミから無理矢理しぼったの。大抵の種って搾れば油、出るものよ。採算度外視すればね。 お次はこちらの一品。 え、うそ、、イクラ？？そう。鮭が産卵しに川を遡上してくるから、縄文時代でも簡単にとれたのよねえ。ただ真水で洗うと産卵後みたく固くなっちゃうから、海水汲んできて洗ったの！うへえ、、すごい重労働だね。。 親衛隊の皆さんがね！まるで卑弥呼様になった気分よ！、、食べる係でよかった。。でもまさかこんな高級食材が縄文時代になにげなく出てくるなんて、、まあ日本の高級食材って世界じゃ捨てられてるのばっかだけどね。松茸、カニ味噌、ウニ、真蛸、白子とか。。 。あ、ちなみにイクラはロシア語よ？ はいどうぞ。 え？普通の白米？？もぐ、、うん、お米っぽい、けど、、ちねり米よ。 ？！ きびだんごとドングリ、こねた生地を延々ちねってもらったの。（、、、容赦ないなあ。。） ん？でも、ドングリの渋みなんて全く感じなかったけど。。選別した完熟ドングリにぬるま湯を延々かけ続けてもらってね。冷水よか温水の方がアクの溶け出しが格段にいいし。味がしなくなったら平石で延々石臼みたいにすり潰してもらって、この粉をまたぬるま湯で延々さらしてもらって、仕上げに草の灰からとかしだしたアルカリぬるま湯で洗ったの。、、、聞いてるだけで気が遠くなるよ。。そりゃ渋くないはずだ。。
ちょっとQ系裏山
