自滅する川崎

9月＆10月開催?練り切り1dayレッスン募集のお知らせです

9月＆10月は

「ハロウィン」をテーマとした練り切りレッスンです

ハロウィンモチーフの練り切り４つ、練習用の練り切り１つ、合計５つの練り切りをお作り頂けます

中餡はハロウィンならではのお味

かぼちゃ餡３つ、黒餡２つをご用意する予定です

練り切りケース4つと、お箱付き

今回はお１つドームケースが登場です！

食べてしまうのが勿体ない？！

ずっと飾っておきたい可愛さの練り切りです

練習用の練り切りは、レッスン終了後にお茶と共にお召し上がり下さい

※こちらのレッスンは天然着色料・人工着色料との混合となります※

学べる事

・練り切り餡への着色方法

・練り切り餡の扱い方

・内ぼかし

・かぼちゃ餡の作り方

・和菓子のお道具の使い方

・練り切りの成形方法　など

本講座はあらかじめ講師が用意した練り切り餡をお使い頂き、着色から行って頂きます。練り切り餡の作り方につきましてはレシピのお渡しと、簡単な口頭説明のみになります。練り切り餡作りや練り切りの基礎を学びたい方はのご受講をお勧め致します。

練り切り基礎レッスン詳細は

※ピンク・黄・緑はお時間の都合により講師が着色したものをお使い頂きます※

練り切り餡の作り方レシピ（初回のみ）

（※練り切り基礎レッスンでお渡ししているものとは異なります）

練り切り成形レシピ

お持ち帰り用の練り切りケース4個＆お箱

ティーサービス　　付きです

受講料：4000円（税込）

※お釣りのない様お持ち下さいませ※

受講時間：2時間

お持物：エプロン、ハンドタオル、布巾（濡らして使います）、濡れた布巾をお持ち帰り用の袋、お持ち帰り用の手提げ袋（約18cm×12cm×高さ14.5ｃｍの箱が入る大きさのもの）

夏季は小さい保冷剤があると安心です

定員：1レッスン3名様まで

日程：ならびに、お申込みは下記のバナーよりお願い致します

お申込みお待ちしております

日本サロネーゼ協会

アイシングクッキー＆練り切りアートR

あんフラワーR&あんクラフトR　認定講師

日本マシュマロフォンダント協会　認定講師

日本フードコーディネーター協会フードコーディネーター

Salon de Comonoラッピングデザイナー

フラワーデコレーター協会フラワーカラーアドバイザー

食品衛生責任者

Haruka