食材大特集!

食材

人気食材をあつめました

夏ですからね。

ブタミン(豚肉のビタミンB1ね)と夏野菜補給しておかないとね。

にんにく味噌炒めです。


バラ肉の脂とうまみをを茄子がしっかり吸って、うまいっ。

野菜が水っぽくならずにシャキッとジューシーに焼けるのは、

タークのロースト用 鉄フライパンさまさまです。

良質な鉄分摂取のために買った鉄フライパン。

もうこのフライパンなしでは生きていけない?

娘の嫁入り道具として絶対に持たせたい、

100年もつフライパン。

やっぱりよい道具を使うことは、

自分にとって料理へのモチベーションが上がるし、

家族にもよい料理を提供することへと繋がっていくんだなぁ。

私は22cmのクラシックタイプと、28cmのローストタイプを持っています。

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19,440円
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うちは4人家族なので大きい方は28cmを買いましたが、ご夫婦や少人数家族なら26cmでもじゅうぶんかも。

タークのフライパンについては前にもブログで詳しく書いています。

↓↓

【100年使えるフライパン】

タークは、ドイツの職人がひとつひとつ手作りした一枚鉄からできたフライパンで、

他では例をみない強靭で使いやすさ抜群のフライパンです。

焼き慣らしをしてからは、こびりつきも一切なく、肉や野菜の水分だけを飛ばし、外がこんがり、中はジューシーに仕上がります。

どんな食材でもこのフライパンで焼けばとにかく美味しくなっちゃうという。

熱伝導も保温性も非常に高く、パンケーキやオムレツなんて、びっくりするぐらい美味しく焼けますよ!

愛情を込めて使い続ければ100年どころか半永久的に使えるんですよ~。

孫の代まで受け継がせていきたいフライパンです。


毎日これで調理すれば鉄分もしっかり摂取できますよ~。



使っては捨て、使っては捨て、のコーティングつきフライパンの悪い消費サイクルは、

体だけでなく、環境にも害を与えます。


もちろん、テフロンやフッ素加工のフライパンが体に有害であることは当たり前。

剥がれたり、熱で溶け出た成分を、すべて体内に入れちゃうことの恐ろしさを、ホームセンターやテレビCMでは誰も教えてはくれません。


かといって安い鉄は品質の問題もありますからね。

劣悪な鉄を摂取しても体には良いのかどうかですから

タークのフライパンは100年前から変わらぬ品質。

良い道具を使うことは、家族や自分の生活を快適に過ごすツールとなります。

南部鉄器なども良いですね。

調理に鉄のやかんや鉄たまごなどを使えばさらに貧血改善。

子供や妊婦さんの隠れ貧血を撲滅しよう~!




食材の通販(お取り寄せ)特集、さらにネット限定商品等のトレンドアイテム勢ぞろいです

こんにちは。

Sawaです。

昨日に続き「唾液」のお話し。

アイハーブでリピート商品の1つ

スプライ(Spry)のキシリトールガム。

わたしにとって日本製のガムは

いつまでも甘ったるい味がして、味覚がおかしくなる?

原材料を見れば納得。

キシリトール以外の人工甘味料・添加物だらけ。

当然、歯や身体にいいわけがないよね

アイハーブでリピートしているSpryは

キシリトール100%

日本製のガムに慣れていると
味持ちが悪く、硬めに感じるかもしれません。

でもね

味がすぐ(とはいえ、そんなすぐではないよ)なくなる(と感じる)のは、無添加・砂糖不使用のキシリトール100%だから。

歯にも、身体にも安心安全

キシリトール本物の味、といいましょうか。

食後にガムを噛んで「唾液」(消化酵素)をいっぱい分泌してあげると胃や胸が楽になります。

口腔ケアにも最適!
食後に子どもたちとカミカミしてます

(iHerb紹介コードは HER6686 です。こちらを使うと全アイテムが5%オフになります。ご自由にどうぞ!)
もちろん食事中は、食材をよーく噛んで

唾液をたっぷり分泌させて

胃の仕事を減らしてあげること!

 

 

これは基本であります

噛み癖をつけること、意識してみてくださいね

最後まで読んでいただきありがとうございました。




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