キィー付けないで気をつけてね! 食材協会
食材 星はかつて、夢を見た
にあるガレットとクレープが人気のカフェクレッピエ コノの米粉クレープをいただいてきました。
こちらの看板が目印??
道沿い駐車スペースに 停めて
田園風景を望みながら
細い通路を歩いて行くと
裏側にお店があり
白を基調に温かみのあるウッディな
空間で
地元・永源寺の食材を使用した
ガレット&クレープがいただけます。
窓からは田園風景がひろがり
穏やかな時間が流れていてのんびり~
どれも気になるメニューの中から
オーダーしたのが
裏メニュー(季節限定)の
オレンジ?オランジュ
とドリンクはハニーレモンソーダジュレ?
まずはドリンクから。
自家製はちみつレモンとレモンジュレが入ったソーダ!
しゅわ~ってはじけて夏にぴったり爽やかさ全開
永源寺産の米粉100%のしっとりクレープ生地に
フレッシュオレンジ と果実をギュッと
絞ったオレンジジュレが入った瑞々しい爽やかな味わい?
(特製生クリームか米粉カスタードが選べ
私はWクリームで)
夏は苦手だけどこの季節はメニューに柑橘系がよく登場するのでうれしい?
定番メニューのハニーレモンチーズ?
そして春に伺った時にオーダーしたのがフレッシュ苺クレープ ?
季節限定?Conoスペシャル
永源寺の小杉豊農園の摘みたて苺に
自家製MixBerryソース&ブラウニー
つるんとした白玉もちを合わせた米粉100%クレープ
苺?クレープの王道な組み合わせは間違いないね
苺は酸味がなくてWクリームも甘さ控えめでペロリと美味しくいただきました。
お連れ様choiceのHOTクレープ「シュガーバター」も美味しそうでした?
次はガレットにしようかな。